Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
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Acier inox 18/10
Cuve emboutie
Aspiration extérieure ou en chambre
Commande digitale
Cycle de travail semi-automatique
Carter ouvrable à 90°
Pompe à vide à bain d'huile : 14,4 m3/h
Barre de soudure : 400 mm
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
Barre de soudure 400 mm
Référence: CSVG170X230
Dimensions 170 X 230 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: CSVG170X300
Dimensions 200 X 300 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: CSVG170X350
Dimensions 250 X 350 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: CSVG170X450
Dimensions 350 X 450 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: CASCSVGR200
Rouleaux de sacs sous vide gaufrés Largeur 200 mm (6 mètres)
Référence: CASCSVGR300
Rouleaux de sacs sous vide gaufrés Largeur 300 mm (6 mètres)
Référence: CSVL170X230
Dimensions 170 X 230 mm Surface lisse Excellente résistance au déchirement et à la perforation car ils ont une épaisseur de 95 (µm)
Référence: CSVL350X450
Dimensions 350 X 450 mm Surface lisse Excellente résistance au déchirement et à la perforation car ils ont une épaisseur de 95 microns (µ)
Référence: GASTGJ461
Marque: BUFFALO
Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (30L : 7.5kg de farine / 11 kg de pâte). 3 vitesses : 91/ 166/ et 282 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse...
Référence: COMB7455.0130
Crochet pour batteur mélangeur 10 litres référence 7455.0100
Référence: COMB7013.0130
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet à ne pas utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza. Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges légers, tels que...
Référence: CASCMSV40
Acier inoxydableAspiration extérieureCommande digitaleCycle de travail semi-automatiqueBarre de soudure : 400 mm Pompe à vide : 20 L / min
Référence: COMB7455.0135
Palette pour batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Aluminium
Référence: DPSIENA1200SELFNOIR
Marque: DAP
VITRINE MURALE LIBRE SERVICE POUR BOULANGERIE, SNACK, ÉPICERIE, COMMERCES D'ALIMENTATION
Référence: GASTAD938
Marque: DYNAMIC
Pour fouetter de 1 à 4 litres. Longueur du fouet : 185mm.
Référence: COMB7455.0127
Fouet pour batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105
Référence: CSVL350X450
Dimensions 350 X 450 mm Surface lisse Excellente résistance au déchirement et à la perforation car ils ont une épaisseur de 95 microns (µ)
Référence: L2CHEF300
Robot pour couper, râper, cubes, tranches´ Construction en inox et fonte d'aluminium Avec goulotte (dimension L80 x H170 mm) d'alimentation pour grosses pièces + une pour les plus petites (ø52 mm) 5 disques fournis (2 trancheurs 2 mm, 4 mm et 3 rapeurs ø 3, 4, 5 et 7 mm) 290 tr/min Capacité 300 kg/heure
Référence: GASTCF258
Marque: DYNAMIC
Le pack Dynashake comprend quatre accessoires : un couteau standard, un couteau émulsionneur 4 lames, un disque batteur et un disque émulsionneur, ainsi qu'un bol gradué d'1L. Pied démontable pour un nettoyage facile. (ø 70 mm) Vitesse réglable de 0 à 13000 tr/mn Modèle MX054 Pied en acier inoxydable de 160 mm Pied jupe étanche
Référence: L2SEHER
Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 3 grilles chromées réglables - dimensions L635 X 335 mm - dimensions L635 X 370 mm - dimensions L635 X 400 mm Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l'humidifiation Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes...
Référence: GASTK472
Marque: DYNAMIC
Capacité: 100L 110(Ø)mm Longueur du tube: 410mm Matériel: Polycarbonate, Aluminium, acier inoxydable Finition - lame: Revêtement titane Finition - manche: Polycarbonate Vitesse: 9500 tr/mn Modèle MX005 Pied en inox recouvert d'aluminium 410mm Lames titane (acier chirurgical) Coupe-circuit de sécurité
Référence: CASCCBM2V
Chariot bain marie à eau 2 x GN 1/1 Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédales de freins côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie et bac à double paroi Câble d'alimentation (...
Référence: DPSIENA1200SELFINOX
Marque: DAP
VITRINE MURALE LIBRE SERVICE POUR BOULANGERIE, SNACK, ÉPICERIE, COMMERCES D'ALIMENTATION
Référence: GASTCF004
Marque: DYNAMIC
Les appareils de la gamme junior sont légers et maniables Modèle JNRS200 Vitesse 11000 tour/mn Pour mélange de 5 à 25 litres Lame en titanium (acier chirurgical) Interrupteur de sécurité Longueur du pied 225 mm (ø 94 mm)
Acier inox 18/10
Cuve emboutie
Aspiration extérieure ou en chambre
Commande digitale
Cycle de travail semi-automatique
Carter ouvrable à 90°
Pompe à vide à bain d'huile : 14,4 m3/h
Barre de soudure : 400 mm
