BAIN MARIE GN1/1 AVEC ROBINET DE VIDANGE - profondeur 200 mm

Référence: COMB7054.0040

EPLUCHEUSE A POMMES DE TERRE AVEC FILTRE CAPACITE 50 KG

Les machines à éplucher de pommes de terre:AISI 304 est constitué d'un boîtier en acier inoxydable.En raison de l'épaisseur de la tôle, les vibrations sont réduites au minimum.La plaque d'extraction facilite le nettoyage.L’horloge facilite le travail.Le panneau de commande et la vanne fournissent l'alimentation en eau.Le micro rupteur sur le couvercle...

Référence: CASCTJ250B

TRANCHEUSE A JAMBON LAME ø250 mm

Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 250 mmLongueur de coupe : 195 mmHauteur de coupe : 140 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mmPuissance : 240 W / 230 VDimensions : L 460 x P 450 x H 380 mmPoids : 15,40 Kg

Référence: GASTGL191

Marque: BUFFALO

BATTEUR PLANETAIRE 20 LITRES

Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (20L : 5kg de farine / 7.5kg de pâte). 3 vitesses : 97/ 220/ et 316 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de...

Référence: COMB7487.0095

VITRINE DE PRESENTATION CHAUFFANTE 160 LITRES

3 grilles chromées réglables Thermostat réglable de +30°C à +90°C Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes coulissantes Éclairage LED

Référence: L2KAT-3

VITRINE DE PRESENTATION REFRIGEREE - 160 LITRES

Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 2 grilles chromées réglables Double vitrage - vitré 4 côtés Avec éclairage intérieur par LED Température : +2°C/+12° C Réfrigération ventilée Réfrigérant : R134a Service arrière Portes coulissantes Thermostat électronique

Référence: L2SEHER-2

VITRINE DE PRESENTATION CHAUFFANTE 160 LITRES

Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 3 grilles chromées réglables         - dimensions L813 X 335 mm         - dimensions L813 X 370 mm         - dimensions L813 X 400 mm Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l'humidifiation Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes...

Référence: L2KITREST

KIT 3 DISQUES POUR COUPE LEGUMES CHEF 300 SPECIAL RESTAURANT TRAITEUR

3 disques à trancher (D. 2/4/8 mm) 2 disques à râper (D. 3/7 mm) 1 disque à frites (8 mm)

Référence: COMB7455.0124

BOL POUR BATTEUR MELANGEUR 30 LITRES

S'adapte au batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Inox

Référence: COMB7487.0085

COMPTOIR CHAUD AVEC 8 BACS GN 1/6

Température de +30° A 90° Capacité 67 litres

Référence: COMB7455.0125

FOUET POUR BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES

Fouet pour batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Inox

Référence: DPSIENA1500SELFINOX

Marque: DAP

VITRINE MURALE LIBRE SERVICE LARGEUR 1500 mm

VITRINE MURALE LIBRE SERVICE POUR BOULANGERIE, SNACK, ÉPICERIE, COMMERCES D'ALIMENTATION Intérieur/extérieur tout inox, dos en inox Éclairage LED de série Éclairage sous fronton supérieur 3 étagères inox réglables en hauteur Étagère niveau inférieur amovible Déflecteur d'air pour maintenir une température constante Gaz réfrigérant R452 Vitrages en verre...

Référence: COMB7450.0620

VITRINE DE PRESENTATION CHAUFFANTE 120 LITRES

1 grille chromée réglable Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l’humidification Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes coulissantes Éclairage LED

Référence: CASCTJ195BR

TRANCHEUSE A JAMBON ø 195 CM ROUGE

Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 195 mmLongueur de coupe : 190 mmHauteur de coupe : 130 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 12 mmPuissance : 150 W / 230 VDimensions : L 425 x P 370 x H 340 mmPoids : 11,10 Kg

Référence: CASCMSV35

MACHINE SOUS VIDE 35

Acier inoxydableAspiration extérieureCommande digitaleCycle de travail semi-automatiqueBarre de soudure : 350 mmPompe à vide : 20 L / min

Référence: COMB7455.0122

BOL POUR BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES

S'adapte au batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105 Inox

Référence: COMB7455.0132

Crochet pour batteur mélangeur 20 litres

Crochet pour batteur mélangeur 20 litres référence 7455.0105 Aluminium