LOT DE 100 SACS SOUS VIDE GAUFRES 350 X 450 mm

Référence: GASTCY140

Marque: BUFFALO

BLENDER CAPACITE 2.5 LITRES AVEC COMMANDES DIGITALES

Pour préparer des cocktails, des smoothies ou des milkshakes Avec un puissant moteur de 1,68 kW à vitesse variable Commandes digitales Pichet de 2,5 litres sans BPA. Doté d'un embrayage en métal Fonction pulse Vitesse variable 10000/28000 tr/mn

Référence: GASTAD939

Marque: DYNAMIC

ACCESSOIRE PRESSE PUREE DYNAMIX DYNAMIC

Dimensions - Longueur du tube: 126mm Matériel: Grille et lame en acier inoxydable, et polyamide. Poids: 950 g Pied en acier inoxydable idéal pour les purées de pommes de terre maison. Pour écraser 1 à 4kg. Longueur du pied presse-purée : 126mm.

Référence: CASCCBM3V

CHARIOT BAIN MARIE A EAU 3 X GN1/1 - profond

Chariot bain marie à eau 3 x GN 1/1 Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédales de freins côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie et bac à double paroi Câble d'alimentation...

Référence: COMB7487.0100

VITRINE DE PRESENTATION CHAUFFANTE 136 LITRES

Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 3 grilles chromées réglables Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l’humidification Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes coulissantes Éclairage LED

Référence: COMB7054.0025

EPLUCHEUSE A POMMES DE TERRE AVEC FILTRE CAPACITE 10 KG

Les machines à éplucher de pommes de terre:AISI 304 est constitué d'un boîtier en acier inoxydable.En raison de l'épaisseur de la tôle, les vibrations sont réduites au minimum.La plaque d'extraction facilite le nettoyage.L’horloge facilite le travail.Le panneau de commande et la vanne fournissent l'alimentation en eau.Le micro rupteur sur le couvercle...

Référence: CASCBMDV

DOUBLE BAIN MARIE GN1/1 AVEC ROBINET DE VIDANGE

Double bain marie GN 1/1 avec 2 robinets de vidange Acier Inoxydable 2 robinets d’évacuation d’eau Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat réglable de 0°C à 90°C Interrupteur marche/arrêt

Référence: CASCMSV40

MACHINE SOUS VIDE 40

Acier inoxydableAspiration extérieureCommande digitaleCycle de travail semi-automatiqueBarre de soudure :  400 mm Pompe à vide : 20 L / min

Référence: L2KITREST

KIT 3 DISQUES POUR COUPE LEGUMES CHEF 300 SPECIAL RESTAURANT TRAITEUR

3 disques à trancher (D. 2/4/8 mm) 2 disques à râper (D. 3/7 mm) 1 disque à frites (8 mm)

Référence: CSVG170X230

LOT DE 100 SACS SOUS VIDE GAUFRES 170 X 230 mm

Dimensions 170 X 230 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°

Référence: L2CHEF300

COUPE LEGUMES ROBOT CHEF 300

Robot pour couper, râper, cubes, tranches´ Construction en inox et fonte d'aluminium Avec goulotte (dimension L80 x H170 mm) d'alimentation pour grosses pièces + une pour les plus petites (ø52 mm) 5 disques fournis (2 trancheurs 2 mm, 4 mm et 3 rapeurs ø 3, 4, 5 et 7 mm) 290 tr/min Capacité  300 kg/heure

Référence: GASTCM232

Marque: DYNAMIC

MIXEUR PLONGEANT SANS FILS DYNAMIC

mini-mixeur sans fil autonomie de 30 minutes. Temps de charge 45 mn faible encombrement Livré avec chargeur et sa batterie Lithium-Ion. Modèle MX160 Pied détachable longueur 160 mm Poignée ergonomique Compatible avec les accessoires Dynamic (couteaux standard ou émulsionneur, disques batteur ou émulsionneur, fouets détachables, pied presse-purée, bol...

Référence: GASTCF004

Marque: DYNAMIC

MIXEUR PLONGEANT JUNIOR STANDARD DYNAMIC MELANGE JUSQU'A 25 litres

Les appareils de la gamme junior sont légers et maniables Modèle JNRS200 Vitesse 11000 tour/mn Pour mélange de 5 à 25 litres Lame en titanium (acier chirurgical) Interrupteur de sécurité Longueur du pied 225 mm (ø 94 mm)

Référence: GASTGH629

Marque: DYNAMIC

PACK MIXEUR DYNAMIX MELANGE JUSQU'A 4 LITRES

Véritable mini-mixeur professionnel 160 doté de deux accessoires résistants : - un couteau émulsionneur - 4 lames pour mélanger et mixer jusqu'à 4 litres de soupe, sauce et purée - un accessoire fouet - Vitesse variable 3000 à 13000 tour minutes - Modèle MF052 - Longueur du pied : 160 mm

Référence: COMB7455.0127

FOUET POUR BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES

Fouet pour batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105

Référence: COMB7013.0130

BATTEUR MELANGEUR 5 LITRES

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet à ne pas utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza. Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges légers, tels que...

Référence: L2SEHER

VITRINE DE PRESENTATION CHAUFFANTE 120 LITRES

Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 3 grilles chromées réglables         - dimensions L635 X 335 mm         - dimensions L635 X 370 mm         - dimensions L635 X 400 mm Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l'humidifiation Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes...