MACHINE SOUS VIDE 35

Référence: GASTAD938

Marque: DYNAMIC

ACCESSOIRE FOUET DYNAMIC DYNAMIX

Pour fouetter de 1 à 4 litres. Longueur du fouet : 185mm.

Référence: CASCSVGR200

ROULEAU DE SACS GAUFRES 6 METRES - largeur 200 mm

Rouleaux de sacs sous vide gaufrés Largeur 200 mm (6 mètres)

Référence: COMB7487.0095

VITRINE DE PRESENTATION CHAUFFANTE 160 LITRES

3 grilles chromées réglables Thermostat réglable de +30°C à +90°C Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes coulissantes Éclairage LED

Référence: CSVL350X450

LOT DE 100 SACS SOUS VIDE LISSES 350 X 450 mm

Dimensions 350 X 450 mm Surface lisse Excellente résistance au déchirement et à la perforation car ils ont une épaisseur de 95 microns (µ)

Référence: COMB7455.0105

BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Référence: COMB7054.0040

EPLUCHEUSE A POMMES DE TERRE AVEC FILTRE CAPACITE 50 KG

Les machines à éplucher de pommes de terre:AISI 304 est constitué d'un boîtier en acier inoxydable.En raison de l'épaisseur de la tôle, les vibrations sont réduites au minimum.La plaque d'extraction facilite le nettoyage.L’horloge facilite le travail.Le panneau de commande et la vanne fournissent l'alimentation en eau.Le micro rupteur sur le couvercle...

Référence: COMB7487.0100

VITRINE DE PRESENTATION CHAUFFANTE 136 LITRES

Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 3 grilles chromées réglables Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l’humidification Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes coulissantes Éclairage LED

Référence: CASCBMDV

DOUBLE BAIN MARIE GN1/1 AVEC ROBINET DE VIDANGE

Double bain marie GN 1/1 avec 2 robinets de vidange Acier Inoxydable 2 robinets d’évacuation d’eau Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat réglable de 0°C à 90°C Interrupteur marche/arrêt

Référence: GASTCF007

Marque: DYNAMIC

PACK MIXEUR ET FOUET JUNIOR POUR MELANGE JUSQU'A 25 LITRES

Capacité: Fouet 1-5 litres / pied 5-25L 94(Ø)mm Longueur du tube: 185mm Vitesse: 0-11000 tr/mn Pied de 225mm, fouet de 185mm Lames en titanium (acier chirurgical) Interrupteur de sécurité Pied et fouet démontables sur le modèle combi

Référence: COMB7450.0620

VITRINE DE PRESENTATION CHAUFFANTE 120 LITRES

1 grille chromée réglable Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l’humidification Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes coulissantes Éclairage LED

Référence: GASTGJ461

Marque: BUFFALO

BATTEUR PLANETAIRE 30 LITRES

Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (30L : 7.5kg de farine / 11 kg de pâte). 3 vitesses : 91/ 166/ et 282 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse...

Référence: GASTCR836

Marque: BUFFALO

BLENDER CAPACITE 2.5 LITRES AVEC COMMANDES MANUELLES

Pour préparer des cocktails, des smoothies ou des milkshakes Avec un puissant moteur de 1,68 kW à vitesse variable Commandes manuelles Pichet de 2,5 litres sans BPA. Doté d'un embrayage en métal Fonction pulse Vitesse variable 10000/28000 tr/mn

Référence: GASTCF258

Marque: DYNAMIC

PACK DYNASHAKE MIXEUR PLONGEANT POUR MELANGE DE 1 à 4 LITRES

Le pack Dynashake comprend quatre accessoires : un couteau standard, un couteau émulsionneur 4 lames, un disque batteur et un disque émulsionneur, ainsi qu'un bol gradué d'1L. Pied démontable pour un nettoyage facile. (ø 70 mm) Vitesse réglable de 0 à 13000 tr/mn Modèle MX054 Pied en acier inoxydable de 160 mm Pied jupe étanche

Référence: CASCCBM3V

CHARIOT BAIN MARIE A EAU 3 X GN1/1 - profond

Chariot bain marie à eau 3 x GN 1/1 Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédales de freins côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie et bac à double paroi Câble d'alimentation...

Référence: COMB7455.0135

PALETTE POUR BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES

Palette pour batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Aluminium

Référence: COMB7054.0025

EPLUCHEUSE A POMMES DE TERRE AVEC FILTRE CAPACITE 10 KG

Les machines à éplucher de pommes de terre:AISI 304 est constitué d'un boîtier en acier inoxydable.En raison de l'épaisseur de la tôle, les vibrations sont réduites au minimum.La plaque d'extraction facilite le nettoyage.L’horloge facilite le travail.Le panneau de commande et la vanne fournissent l'alimentation en eau.Le micro rupteur sur le couvercle...