Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
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Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger
Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible
Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne
Fouet à utiliser pour les mélanges légers, tels que les œufs en neige et la crème fouettée, vitesse recommandée moyenne ou élevée
Capacité 10 litres
3 vitesses : 91 tr/mn, 200 tr/mn, 300 tr/mn
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
Batteur mélangeur 10 litres
Référence: COMB7455.0120
S'adapte au batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Inox
Référence: CASCMSV40
Acier inoxydableAspiration extérieureCommande digitaleCycle de travail semi-automatiqueBarre de soudure : 400 mm Pompe à vide : 20 L / min
Référence: CASCTJ195BR
Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 195 mmLongueur de coupe : 190 mmHauteur de coupe : 130 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 12 mmPuissance : 150 W / 230 VDimensions : L 425 x P 370 x H 340 mmPoids : 11,10 Kg
Référence: DPSIENA1200SELFINOX
Marque: DAP
VITRINE MURALE LIBRE SERVICE POUR BOULANGERIE, SNACK, ÉPICERIE, COMMERCES D'ALIMENTATION
Référence: CASCCBM2H
Chariot bain marie à eau 2 x GN 1/1 Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0° C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie et bac à double paroi Câble d’alimentation (3...
Référence: CSVG170X230
Dimensions 170 X 230 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: COMB7054.0040
Les machines à éplucher de pommes de terre:AISI 304 est constitué d'un boîtier en acier inoxydable.En raison de l'épaisseur de la tôle, les vibrations sont réduites au minimum.La plaque d'extraction facilite le nettoyage.L’horloge facilite le travail.Le panneau de commande et la vanne fournissent l'alimentation en eau.Le micro rupteur sur le couvercle...
Référence: GASTGL191
Marque: BUFFALO
Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (20L : 5kg de farine / 7.5kg de pâte). 3 vitesses : 97/ 220/ et 316 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de...
Référence: COMB7455.0134
Crochet pour batteur mélangeur 30 litres référence 7455.0110 Aluminium
Référence: CASCBMDV
Double bain marie GN 1/1 avec 2 robinets de vidange Acier Inoxydable 2 robinets d’évacuation d’eau Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat réglable de 0°C à 90°C Interrupteur marche/arrêt
Référence: DPSIENA1500SELFINOX
Marque: DAP
VITRINE MURALE LIBRE SERVICE POUR BOULANGERIE, SNACK, ÉPICERIE, COMMERCES D'ALIMENTATION Intérieur/extérieur tout inox, dos en inox Éclairage LED de série Éclairage sous fronton supérieur 3 étagères inox réglables en hauteur Étagère niveau inférieur amovible Déflecteur d'air pour maintenir une température constante Gaz réfrigérant R452 Vitrages en verre...
Référence: COMB7487.0090
3 grilles chromées réglables Thermostat réglable de +30°C à +90°C Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes coulissantes Éclairage LED
Référence: GASTCF004
Marque: DYNAMIC
Les appareils de la gamme junior sont légers et maniables Modèle JNRS200 Vitesse 11000 tour/mn Pour mélange de 5 à 25 litres Lame en titanium (acier chirurgical) Interrupteur de sécurité Longueur du pied 225 mm (ø 94 mm)
Référence: L2KAT-3
Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 2 grilles chromées réglables Double vitrage - vitré 4 côtés Avec éclairage intérieur par LED Température : +2°C/+12° C Réfrigération ventilée Réfrigérant : R134a Service arrière Portes coulissantes Thermostat électronique
Référence: GASTGH629
Marque: DYNAMIC
Véritable mini-mixeur professionnel 160 doté de deux accessoires résistants : - un couteau émulsionneur - 4 lames pour mélanger et mixer jusqu'à 4 litres de soupe, sauce et purée - un accessoire fouet - Vitesse variable 3000 à 13000 tour minutes - Modèle MF052 - Longueur du pied : 160 mm
Référence: CASCTJ250B
Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 250 mmLongueur de coupe : 195 mmHauteur de coupe : 140 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mmPuissance : 240 W / 230 VDimensions : L 460 x P 450 x H 380 mmPoids : 15,40 Kg
Référence: L2238912
Bain marie GN 1/1 avec robinet de vidange Bain marie en acier inoxydable Commutateur marche-arrêt et voyant lumineux Température réglable en continu jusqu'à 90°C Bain marie pour bacs gastronormes de profondeur 150 mm max
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger
Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible
Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne
Fouet à utiliser pour les mélanges légers, tels que les œufs en neige et la crème fouettée, vitesse recommandée moyenne ou élevée
Capacité 10 litres
3 vitesses : 91 tr/mn, 200 tr/mn, 300 tr/mn
