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Pétrin à bras plongeant 45 kg de pâte -25 kg de farine
  • Pétrin à bras plongeant 45 kg de pâte -25 kg de farine

PETRIN A BRAS PLONGEANTS CAPACITE 45 kg PATE - 25 kg Farine - VITESSE VARIABLE

MECBE50PM

Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation.
Capacité de 5 à 25 kg de Farine. 
Capacité de 5 à 45 kg de Pâte.
Volume cuve 65 litres
Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité
2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425 x h 295 mm.
Panneau de contrôle avec minuterie. équipé de roulettes & pieds

5 640,00 €
4 700,00 € HT 5 640,00 € TTC
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Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions

Description

Pétrin à bras plongeants 45 kg de pâte - 25 kg de farine

Détails du produit
MECBE50PM

Fiche technique

Largeur
540 mm
Profondeur
790 mm
Poids
170 kg
Hauteur
1200 mm
Alimentation
230 V
Puissance
1.5 kW
Garantie
1 an
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Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet à ne pas utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza. Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges légers, tels que...

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