Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
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Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation.
Capacité de 3 à 15 kg de Farine.
Capacité de 5 à 23 kg de Pâte.
Volume cuve 40 litres
Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité
2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425 x h 295 mm.
Panneau de contrôle avec minuterie. équipé de roulettes & pieds
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
Pétrin à bras plongeants 23 kg de pâte - 15 kg de farine
Référence: COMB7455.0132
Crochet pour batteur mélangeur 20 litres référence 7455.0105 Aluminium
Référence: L2PEHD-BSF
Bac à sel ou à farine en polyéthylène alimentaire PEHD Construction en polyéthylène alimentaire Angles rayonnés 4 roulettes ø 100 mm, chape zinguée Livré avec couvercle transparent, sans séparation
Référence: COMB7013.0130
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet à ne pas utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza. Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges légers, tels que...
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
Référence: COMB7455.0134
Crochet pour batteur mélangeur 30 litres référence 7455.0110 Aluminium
Référence: COMB7455.0124
S'adapte au batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Inox
Référence: MF27545
Bac gerbable pâtssière Plastique alimentaire ajouré avec base pleine Capacité 20 litres
Référence: MF27542
Bac gerbable pâtssière Plastique alimentaire ajouré Capacité 12 litres
Référence: MECNSP60
Marque: MECNOSUD
Fabrication Robuste : Cuve , Spirale, Barres en Acier Inoxydables hautement résistants. Grille de protection Acier Inoxydable. Châssis en Acier de forte épaisseur.2 Vitesses d'exécutions réglable automatiquement avec timer indépendants. Inversion possible du sens de rotation de la cuve.Deux Moteurs indépendants pour la spirale et la cuve. Système de...
Référence: MF01863
Bac à pâtre rond Capacité 19 litres En plastique alimentaire rigide
Référence: L2SCHD-2x8
Échelle soudée Construction inox monobloc en tube carré 25 x 25 mm Support de bacs en fils de 8 mm, espacement de 180 mm 4 roues caoutchouc ø125 mm, chape polyamide, pivotantes 8 étages - permet de recevoir 2 bacs par étage
Référence: GASTGJ461
Marque: BUFFALO
Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (30L : 7.5kg de farine / 11 kg de pâte). 3 vitesses : 91/ 166/ et 282 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse...
Référence: COMB7455.0137
Palette pour batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105 Aluminium
Référence: COMB7455.0120
S'adapte au batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Inox
Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation.
Capacité de 3 à 15 kg de Farine.
Capacité de 5 à 23 kg de Pâte.
Volume cuve 40 litres
Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité
2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425 x h 295 mm.
Panneau de contrôle avec minuterie. équipé de roulettes & pieds
