PETRIN A BRAS PLONGEANTS CAPACITE 23 kg PATE - 15kg Farine - 2 VITESSES

Référence: MF01868

COUVERCLE POUR BAC A PATE RECTANGULAIRE

En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres

Référence: COMB7455.0105

BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Référence: COMB7455.0135

PALETTE POUR BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES

Palette pour batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Aluminium

Référence: MECNIM60D

PETRIN A SPIRALE 60 KG DE PATE - 2 vitesses

Pétrin à spirale idéal pour la boulangerie Cuve, spirale, barre en acier inoxydable hautement résistant Grille de protection en acier inoxydable Système de transmission réalisé avec moteur réducteur à bain d'huile. Transmission par double chaines (spirale / Cuve) indépendantes Moteur triphasé Carrosserie en acier d'une épaisseur importante, peinture en...

Référence: MECBE50D

Marque: MECNOSUD

PETRIN A BRAS PLONGEANTS CAPACITE 45 kg PATE - 25 kg Farine - 2 VITESSES

Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 5 à 25 kg de Farine.  Capacité de 5 à 45 kg de Pâte. Volume cuve 65 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité 2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425...

Référence: COMB7455.0134

Crochet pour batteur mélangeur 30 litres

Crochet pour batteur mélangeur 30 litres référence 7455.0110 Aluminium

Référence: L2SCHD-8

ECHELLE POUR STOCKAGE DE BACS RONDS OU RECTANGULAIRES - 8 ETAGES

Échelle soudée Construction inox monobloc en tube carré 25 x 25 mm Support de bacs en fils de 8 mm, espacement de 180 mm 4 roues caoutchouc ø125 mm, chape polyamide, pivotantes 8 étages

Référence: L2ED604015N

ECHELLE INOX SUR ROULETTES 600 x 400 15 NIVEAUX

Échelle inox 600 X 400 15 niveaux sur roulettes

Référence: COMB7455.0139

PALETTE POUR BATTEUR MELANGEUR 30 LITRES

Palette pour batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Aluminium

Référence: MF01862

BAC A PATE RECTANGULAIRE 20 litres

Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 20 litres

Référence: COMB7455.0127

FOUET POUR BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES

Fouet pour batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105

Référence: MF27545

BAC GERBABLE PATISSERIE 20 litres

Bac gerbable pâtssière Plastique alimentaire ajouré avec base pleine Capacité 20 litres

Référence: COMB7013.0130

BATTEUR MELANGEUR 5 LITRES

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet à ne pas utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza. Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges légers, tels que...

Référence: DP080L

REFROIDISSEUR A EAU 80 LITRES

Carrosserie inox intérieur - blanc extérieur Serpentin inox Isolation mousse polyuréthane épaisseur 55 mm Remplissage automatique par flotteur Brassage permanent Sécurité trop pleinAlimentation eau diamètre 3/8 Sortie diamètre 3/4 Gaz réfrigérant R290 Refroidissement 8°/h avec ambiance 30°

Référence: L2PEHD-BSF

BAC A SEL/FARINE/INGREDIENTS POLYETHYLENE 100 litres

Bac à sel ou à farine en polyéthylène alimentaire PEHD Construction en polyéthylène alimentaire Angles rayonnés 4 roulettes ø 100 mm, chape zinguée Livré avec couvercle transparent, sans séparation

Référence: MF01863

BAC A PATE ROND 19 litres

Bac à pâtre rond Capacité 19 litres En plastique alimentaire rigide