PALETTE POUR BATTEUR MELANGEUR 30 LITRES

Référence: COMB7054.0040

EPLUCHEUSE A POMMES DE TERRE AVEC FILTRE CAPACITE 50 KG

Les machines à éplucher de pommes de terre:AISI 304 est constitué d'un boîtier en acier inoxydable.En raison de l'épaisseur de la tôle, les vibrations sont réduites au minimum.La plaque d'extraction facilite le nettoyage.L’horloge facilite le travail.Le panneau de commande et la vanne fournissent l'alimentation en eau.Le micro rupteur sur le couvercle...

Référence: CASCBMDV

DOUBLE BAIN MARIE GN1/1 AVEC ROBINET DE VIDANGE

Double bain marie GN 1/1 avec 2 robinets de vidange Acier Inoxydable 2 robinets d’évacuation d’eau Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat réglable de 0°C à 90°C Interrupteur marche/arrêt

Référence: GASTCM232

Marque: DYNAMIC

MIXEUR PLONGEANT SANS FILS DYNAMIC

mini-mixeur sans fil autonomie de 30 minutes. Temps de charge 45 mn faible encombrement Livré avec chargeur et sa batterie Lithium-Ion. Modèle MX160 Pied détachable longueur 160 mm Poignée ergonomique Compatible avec les accessoires Dynamic (couteaux standard ou émulsionneur, disques batteur ou émulsionneur, fouets détachables, pied presse-purée, bol...

Référence: CASCMSVC30

MACHINE SOUS VIDE A CLOCHE 30 -300 mm

Acier inox 18/10Cuve emboutieAspiration extérieure ou en chambreCycle de travail semi-automatiqueCarter ouvrable à 90°Pompe à vide à bain d'huile : 7,2 m3/hBarre de soudure : 300 mm

Référence: GASTGL190

Marque: BUFFALO

BATTEUR PLANETAIRE 10 LITRES

Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (10L : 2kg de farine / 3kg de pâte). 3 vitesses : 91/ 200/ et 330 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de...

Référence: COMB7455.0122

BOL POUR BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES

S'adapte au batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105 Inox

Référence: CASCMSV40

MACHINE SOUS VIDE 40

Acier inoxydableAspiration extérieureCommande digitaleCycle de travail semi-automatiqueBarre de soudure :  400 mm Pompe à vide : 20 L / min

Référence: CASCTJ195B

TRANCHEUSE A JAMBON ø 195 CM

Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 195 mmLongueur de coupe : 190 mmHauteur de coupe : 130 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 12 mmPuissance : 150 W / 230 VDimensions : L 425 x P 370 x H 340 mmPoids : 11,10 Kg

Référence: CSVG170X300

LOT DE 100 SACS SOUS VIDE GAUFRES 200 X 300 mm

Dimensions 200 X 300 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°

Référence: CASCMSV45

MACHINE SOUS VIDE 45

Acier inoxydableAspiration extérieureCommande digitaleCycle de travail semi-automatiqueBarre de soudure : 450 mmPompe à vide : 20 L / min

Référence: GASTK472

Marque: DYNAMIC

MIXEUR MONOBLOC DYNAMIC MASTER MELANGE JUSQU'100 litres

Capacité: 100L 110(Ø)mm Longueur du tube: 410mm Matériel: Polycarbonate, Aluminium, acier inoxydable Finition - lame: Revêtement titane Finition - manche: Polycarbonate Vitesse: 9500 tr/mn Modèle MX005 Pied en inox recouvert d'aluminium 410mm Lames titane (acier chirurgical) Coupe-circuit de sécurité

Référence: GASTCR836

Marque: BUFFALO

BLENDER CAPACITE 2.5 LITRES AVEC COMMANDES MANUELLES

Pour préparer des cocktails, des smoothies ou des milkshakes Avec un puissant moteur de 1,68 kW à vitesse variable Commandes manuelles Pichet de 2,5 litres sans BPA. Doté d'un embrayage en métal Fonction pulse Vitesse variable 10000/28000 tr/mn

Référence: L2KITREST

KIT 3 DISQUES POUR COUPE LEGUMES CHEF 300 SPECIAL RESTAURANT TRAITEUR

3 disques à trancher (D. 2/4/8 mm) 2 disques à râper (D. 3/7 mm) 1 disque à frites (8 mm)

Référence: GASTGH629

Marque: DYNAMIC

PACK MIXEUR DYNAMIX MELANGE JUSQU'A 4 LITRES

Véritable mini-mixeur professionnel 160 doté de deux accessoires résistants : - un couteau émulsionneur - 4 lames pour mélanger et mixer jusqu'à 4 litres de soupe, sauce et purée - un accessoire fouet - Vitesse variable 3000 à 13000 tour minutes - Modèle MF052 - Longueur du pied : 160 mm

Référence: L2KAT

VITRINE DE PRESENTATION REFRIGEREE - 100 LITRES

Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 2 grilles chromées réglables Double vitrage - vitré 4 côtés, Avec éclairage intérieur par LED Température : +2°C/+12° C Réfrigération ventilée Réfrigérant : R600a Service arrière Portes coulissantes Thermostat électronique

Référence: GASTGJ461

Marque: BUFFALO

BATTEUR PLANETAIRE 30 LITRES

Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (30L : 7.5kg de farine / 11 kg de pâte). 3 vitesses : 91/ 166/ et 282 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse...