PETRIN A BRAS PLONGEANTS CAPACITE 23 kg PATE - 15kg Farine - VITESSE VARIABLE

Référence: COMB7455.0110

BATTEUR MELANGEUR 30 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Référence: MECBE25D

Marque: MECNOSUD

PETRIN A BRAS PLONGEANTS CAPACITE 23 kg PATE - 15kg Farine - 2 VITESSES

Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 3 à 15 kg de Farine.  Capacité de 5 à 23 kg de Pâte. Volume cuve 40 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité 2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425...

Référence: L2SEP-BSF

BAC A SEL/FARINE INOX 130 litres avec séparation amovible

Construction inox AISI 304 Angles rayonnés 4 roulettes ø 100 mm, chape zinguée Livré avec couvercle, avec séparation

Référence: COMB7455.0122

BOL POUR BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES

S'adapte au batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105 Inox

Référence: COMB7455.0135

PALETTE POUR BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES

Palette pour batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Aluminium

Référence: MECNSP60

Marque: MECNOSUD

PETRIN SPIRALE AUTOMATIQUE 60kg de PATE/ 40kg de FARINE

Fabrication Robuste : Cuve , Spirale, Barres en Acier Inoxydables hautement résistants. Grille de protection Acier Inoxydable. Châssis en Acier de forte épaisseur.2 Vitesses d'exécutions réglable automatiquement avec timer indépendants. Inversion possible du sens de rotation de la cuve.Deux Moteurs indépendants pour la spirale et la cuve. Système de...

Référence: COMB7455.0124

BOL POUR BATTEUR MELANGEUR 30 LITRES

S'adapte au batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Inox

Référence: MECNIM60D

PETRIN A SPIRALE 60 KG DE PATE - 2 vitesses

Pétrin à spirale idéal pour la boulangerie Cuve, spirale, barre en acier inoxydable hautement résistant Grille de protection en acier inoxydable Système de transmission réalisé avec moteur réducteur à bain d'huile. Transmission par double chaines (spirale / Cuve) indépendantes Moteur triphasé Carrosserie en acier d'une épaisseur importante, peinture en...

Référence: MF01863

BAC A PATE ROND 19 litres

Bac à pâtre rond Capacité 19 litres En plastique alimentaire rigide

Référence: MF01868

COUVERCLE POUR BAC A PATE RECTANGULAIRE

En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres

Référence: GASTGJ461

Marque: BUFFALO

BATTEUR PLANETAIRE 30 LITRES

Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (30L : 7.5kg de farine / 11 kg de pâte). 3 vitesses : 91/ 166/ et 282 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse...

Référence: MF27498

MANNE A PAIN EMBOITABLE ET GERBABLE 180 LITRES

En plastique alimentaire Grand modèle : capacité 180 litres

Référence: MF01869

COUVERCLE BAC A PATE ROND

En plastique alimentaire ridige

Référence: MF27542

BAC GERBABLE PATISSERIE 12 litres

Bac gerbable pâtssière Plastique alimentaire ajouré Capacité 12 litres

Référence: L2PEHD-BSF

BAC A SEL/FARINE/INGREDIENTS POLYETHYLENE 100 litres

Bac à sel ou à farine en polyéthylène alimentaire PEHD Construction en polyéthylène alimentaire Angles rayonnés 4 roulettes ø 100 mm, chape zinguée Livré avec couvercle transparent, sans séparation

Référence: COMB7455.0129

FOUET POUR BATTEUR MELANGEUR 30 LITRES

Fouet pour batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Inox