Référence: ST930026120
Version soudée Plan de travail renforcé d'un panneau laminé double face d'une épaisseur de 18 mm Dosseret arrière hauteur 85 mm Pieds renforcés par un profil
Référence: MAINS-80
Marque: MAINHO
Construction acier inoxydable 18/8 Plaque rectifiée 12 mm d'épaisseur Tiroir collecteur sur le devant de la machine Thermostat avec commutation d'allumage
Référence: L2SEHER
Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 3 grilles chromées réglables - dimensions L635 X 335 mm - dimensions L635 X 370 mm - dimensions L635 X 400 mm Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l'humidifiation Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes...
Référence: GASTDM903
Marque: BUFFALO
Appareil en acier inoxydable compact avec plaques en fontes rainurées antiadhésives pour des grillades plus saines en quelques minutes. La plaque supérieure avec contrepoids assure une distribution uniforme de la chaleur et empêche les aliments d'être écrasés par le poids de la plaque. Contrôle de température variable pour une cuisson parfaite. Plage de...
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Bac à sel ou à farine en inox 130 litres
Référence: MECBE25D
Marque: MECNOSUD
Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 3 à 15 kg de Farine. Capacité de 5 à 23 kg de Pâte. Volume cuve 40 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité 2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425...
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
Référence: COMB7455.0105
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...
Référence: L2SCHD-8
Échelle soudée Construction inox monobloc en tube carré 25 x 25 mm Support de bacs en fils de 8 mm, espacement de 180 mm 4 roues caoutchouc ø125 mm, chape polyamide, pivotantes 8 étages
Référence: COMB7455.0139
Palette pour batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Aluminium
Référence: MF27497
En plastique alimentaire Petit modèle : capacité 150 litres
Référence: COMB7455.0129
Fouet pour batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Inox
Référence: MF27545
Bac gerbable pâtssière Plastique alimentaire ajouré avec base pleine Capacité 20 litres
Référence: GASTGD891
Marque: VOGUE
Rehausse en acier pour batteurs planétaires Buffalo. Convient à une utilisation avec GL190 et GL191. Dessus en acier inoxydable, pieds en acier galvanisé et pieds réglables en hauteur pour la stabilité.
Référence: MECBE50PM
Marque: MECNOSUD
Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 5 à 25 kg de Farine. Capacité de 5 à 45 kg de Pâte. Volume cuve 65 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité 2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425...
Référence: COMB7455.0135
Palette pour batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Aluminium
Référence: COMB7013.0130
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet à ne pas utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza. Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges légers, tels que...
Référence: MF01862
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 20 litres
Référence: MECBE50D
Marque: MECNOSUD
Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 5 à 25 kg de Farine. Capacité de 5 à 45 kg de Pâte. Volume cuve 65 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité 2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425...
Référence: L2SCHD-2x8
Échelle soudée Construction inox monobloc en tube carré 25 x 25 mm Support de bacs en fils de 8 mm, espacement de 180 mm 4 roues caoutchouc ø125 mm, chape polyamide, pivotantes 8 étages - permet de recevoir 2 bacs par étage
Référence: COMB7455.0137
Palette pour batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105 Aluminium
