Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
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Bac à sel ou à farine en inox 130 litres
Référence: MECNSP60
Marque: MECNOSUD
Fabrication Robuste : Cuve , Spirale, Barres en Acier Inoxydables hautement résistants. Grille de protection Acier Inoxydable. Châssis en Acier de forte épaisseur.2 Vitesses d'exécutions réglable automatiquement avec timer indépendants. Inversion possible du sens de rotation de la cuve.Deux Moteurs indépendants pour la spirale et la cuve. Système de...
Référence: MECBE50D
Marque: MECNOSUD
Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 5 à 25 kg de Farine. Capacité de 5 à 45 kg de Pâte. Volume cuve 65 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité 2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425...
Référence: COMB7455.0135
Palette pour batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Aluminium
Référence: COMB7455.0100
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...
Référence: MECNIM60D
Pétrin à spirale idéal pour la boulangerie Cuve, spirale, barre en acier inoxydable hautement résistant Grille de protection en acier inoxydable Système de transmission réalisé avec moteur réducteur à bain d'huile. Transmission par double chaines (spirale / Cuve) indépendantes Moteur triphasé Carrosserie en acier d'une épaisseur importante, peinture en...
Référence: DP120L
Carrosserie inox intérieur - blanc extérieur Serpentin inox Isolation mousse polyuréthane épaisseur 55 mm Remplissage automatique par flotteur Brassage permanent Sécurité trop pleinAlimentation eau diamètre 3/8 Sortie diamètre 3/4 Gaz réfrigérant R290 Refroidissement 8°/h avec ambiance 30°
Référence: COMB7455.0105
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...
Référence: COMB7455.0120
S'adapte au batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Inox
Référence: DP080L
Carrosserie inox intérieur - blanc extérieur Serpentin inox Isolation mousse polyuréthane épaisseur 55 mm Remplissage automatique par flotteur Brassage permanent Sécurité trop pleinAlimentation eau diamètre 3/8 Sortie diamètre 3/4 Gaz réfrigérant R290 Refroidissement 8°/h avec ambiance 30°
Référence: MF27541
Caisse à viennoiserie en plastique alimentaire Avec poignées de transport Emboitable et gerbable Capacité 28 litres
Référence: COMB7455.0129
Fouet pour batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Inox
Référence: COMB7455.0130
Crochet pour batteur mélangeur 10 litres référence 7455.0100
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: COMB7455.0110
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...
