BOL POUR BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES

Référence: COMB7455.0110

BATTEUR MELANGEUR 30 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Référence: L2BUD-TAC-300

TRANCHEUSE A JAMBON LAME ø 300 MM

Carrosserie en aluminium Protecteur de lame, plateau et chariot mobile en aluminium anodisé Arbre porte lame monté sur palier à bille double Transmission par courroie Lame professionnelle trempée au chrome dur avec affûteur fixe Interrupteur lumineux avec centrale de sécurité Livré avec cordon d’alimentation et fiche électrique Ne permet pas une...

Référence: GASTCR836

Marque: BUFFALO

BLENDER CAPACITE 2.5 LITRES AVEC COMMANDES MANUELLES

Pour préparer des cocktails, des smoothies ou des milkshakes Avec un puissant moteur de 1,68 kW à vitesse variable Commandes manuelles Pichet de 2,5 litres sans BPA. Doté d'un embrayage en métal Fonction pulse Vitesse variable 10000/28000 tr/mn

Référence: CASCBMDV

DOUBLE BAIN MARIE GN1/1 AVEC ROBINET DE VIDANGE

Double bain marie GN 1/1 avec 2 robinets de vidange Acier Inoxydable 2 robinets d’évacuation d’eau Capacité 2 bacs GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat réglable de 0°C à 90°C Interrupteur marche/arrêt

Référence: COMB7013.0130

BATTEUR MELANGEUR 5 LITRES

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet à ne pas utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza. Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges légers, tels que...

Référence: GASTGJ461

Marque: BUFFALO

BATTEUR PLANETAIRE 30 LITRES

Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (30L : 7.5kg de farine / 11 kg de pâte). 3 vitesses : 91/ 166/ et 282 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse...

Référence: CASCSVGR200

ROULEAU DE SACS GAUFRES 6 METRES - largeur 200 mm

Rouleaux de sacs sous vide gaufrés Largeur 200 mm (6 mètres)

Référence: CSVG170X350

LOT DE 100 SACS SOUS VIDE GAUFRES 250 X 350 mm

Dimensions 250 X 350 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°

Référence: GASTGF341

Marque: DYNAMIC

BOL CUTTER POUR MIXEUR JUNIOR DYNAMIC

Capacité: 0.8L 165(Ø)mm

Référence: CASCMSVC40A

MACHINE SOUS VIDE A CLOCHE 40 - 400 mm AUTOMATIQUE

Acier inox 18/10Cuve emboutieAspiration extérieure ou en chambreCommande digitaleCycle de travail automatiqueCarter ouvrable de 90°Connexion pour injection de gaz neutrePompe à vide à bain d'huile : 24 m3/hBarre de soudure : 400 mm

Référence: COMB7455.0137

PALETTE POUR BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES

Palette pour batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105 Aluminium

Référence: CASCTJ250BR

TRANCHEUSE A JAMBON LAME ø250 mm ROUGE

Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 250 mmLongueur de coupe : 195 mmHauteur de coupe : 140 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mmPuissance : 240 W / 230 VDimensions : L 460 x P 450 x H 380 mmPoids : 15,40 Kg

Référence: COMB7455.0122

BOL POUR BATTEUR MELANGEUR 20 LITRES

S'adapte au batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105 Inox

Référence: COMB7487.0105

VITRINE DE PRESENTATION CHAUFFANTE 186 LITRES

Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 3 grilles chromées réglables Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l’humidification Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes coulissantes Éclairage LED

Référence: CASCTJ195BR

TRANCHEUSE A JAMBON ø 195 CM ROUGE

Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 195 mmLongueur de coupe : 190 mmHauteur de coupe : 130 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 12 mmPuissance : 150 W / 230 VDimensions : L 425 x P 370 x H 340 mmPoids : 11,10 Kg

Référence: L2CHEF300

COUPE LEGUMES ROBOT CHEF 300

Robot pour couper, râper, cubes, tranches´ Construction en inox et fonte d'aluminium Avec goulotte (dimension L80 x H170 mm) d'alimentation pour grosses pièces + une pour les plus petites (ø52 mm) 5 disques fournis (2 trancheurs 2 mm, 4 mm et 3 rapeurs ø 3, 4, 5 et 7 mm) 290 tr/min Capacité  300 kg/heure