Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
Référence: L2PANIERBD350
Panier filaire supplémentaire pour congélateur 350 et 450 litres
Référence: MF01862
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 20 litres
Référence: L2ED604015N
Échelle inox 600 X 400 15 niveaux sur roulettes
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Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation.
Capacité de 5 à 25 kg de Farine.
Capacité de 5 à 45 kg de Pâte.
Volume cuve 65 litres
Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité
2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425 x h 295 mm.
Panneau de contrôle avec minuterie. équipé de roulettes & pieds
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 750 € ht
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
Pétrin à bras plongeants 45 kg de pâte - 25 kg de farine
Référence: COMB7455.0124
S'adapte au batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Inox
Référence: MECNSP80
Marque: MECNOSUD
Fabrication Robuste : Cuve , Spirale, Barres en Acier Inoxydables hautement résistants. Grille de protection Acier Inoxydable. Châssis en Acier de forte épaisseur.2 Vitesses d'exécutions réglable automatiquement avec timer indépendants. Inversion possible du sens de rotation de la cuve.Deux Moteurs indépendants pour la spirale et la cuve. Système de...
Référence: GASTGJ461
Marque: BUFFALO
Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (30L : 7.5kg de farine / 11 kg de pâte). 3 vitesses : 91/ 166/ et 282 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse...
Référence: COMB7455.0127
Fouet pour batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105
Référence: COMB7455.0105
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...
Référence: COMB7455.0134
Crochet pour batteur mélangeur 30 litres référence 7455.0110 Aluminium
Référence: MECNSP60
Marque: MECNOSUD
Fabrication Robuste : Cuve , Spirale, Barres en Acier Inoxydables hautement résistants. Grille de protection Acier Inoxydable. Châssis en Acier de forte épaisseur.2 Vitesses d'exécutions réglable automatiquement avec timer indépendants. Inversion possible du sens de rotation de la cuve.Deux Moteurs indépendants pour la spirale et la cuve. Système de...
Référence: L2SCHD-2x8
Échelle soudée Construction inox monobloc en tube carré 25 x 25 mm Support de bacs en fils de 8 mm, espacement de 180 mm 4 roues caoutchouc ø125 mm, chape polyamide, pivotantes 8 étages - permet de recevoir 2 bacs par étage
Référence: COMB7455.0122
S'adapte au batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105 Inox
Référence: MF27542
Bac gerbable pâtssière Plastique alimentaire ajouré Capacité 12 litres
Référence: COMB7455.0110
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...
Référence: COMB7455.0139
Palette pour batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Aluminium
Référence: DP120L
Carrosserie inox intérieur - blanc extérieur Serpentin inox Isolation mousse polyuréthane épaisseur 55 mm Remplissage automatique par flotteur Brassage permanent Sécurité trop pleinAlimentation eau diamètre 3/8 Sortie diamètre 3/4 Gaz réfrigérant R290 Refroidissement 8°/h avec ambiance 30°
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: MECBE25PM
Marque: MECNOSUD
Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 3 à 15 kg de Farine. Capacité de 5 à 23 kg de Pâte. Volume cuve 40 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité Variateur de vitesse de pétrissage pour optimiser votre travail de 35 à 60 brassées par minute. Dimension de...
Référence: MECNIM60D
Pétrin à spirale idéal pour la boulangerie Cuve, spirale, barre en acier inoxydable hautement résistant Grille de protection en acier inoxydable Système de transmission réalisé avec moteur réducteur à bain d'huile. Transmission par double chaines (spirale / Cuve) indépendantes Moteur triphasé Carrosserie en acier d'une épaisseur importante, peinture en...
Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation.
Capacité de 5 à 25 kg de Farine.
Capacité de 5 à 45 kg de Pâte.
Volume cuve 65 litres
Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité
2 vitesses de pétrissage pour optimiser votre travail de 45 à 67 brassées par minute. Dimension de cuve ø 425 x h 295 mm.
Panneau de contrôle avec minuterie. équipé de roulettes & pieds
