![Machine sous vide à cloche 30 Machine sous vide à cloche 30](https://www.123equipetoipro.com/390-large_default/machine-sous-vide-a-cloche-30.jpg)
Référence: L2HF600.60
PANIER PLASTIQUE PERFORE SUPERIEUR POUR ARMOIRE REFRIGEREE NEGATIVE 600 litres
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
Référence: L2PANIERBD350
Panier filaire supplémentaire pour congélateur 350 et 450 litres
Acier inox 18/10
Cuve emboutie
Aspiration extérieure ou en chambre
Cycle de travail semi-automatique
Carter ouvrable à 90°
Pompe à vide à bain d'huile : 7,2 m3/h
Barre de soudure : 300 mm
Paiement sécurisé par 3D SECURE
livraison gratuite à partir de 1500 €
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
Barre de soudure 300 mm
Référence: CSVG170X230
Dimensions 170 X 230 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: CSVG170X300
Dimensions 200 X 300 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: CSVG170X350
Dimensions 250 X 350 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: CSVG170X450
Dimensions 350 X 450 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: CASCSVGR200
Rouleaux de sacs sous vide gaufrés Largeur 200 mm (6 mètres)
Référence: CASCSVGR300
Rouleaux de sacs sous vide gaufrés Largeur 300 mm (6 mètres)
Référence: CSVL170X230
Dimensions 170 X 230 mm Surface lisse Excellente résistance au déchirement et à la perforation car ils ont une épaisseur de 95 (µm)
Référence: CSVL350X450
Dimensions 350 X 450 mm Surface lisse Excellente résistance au déchirement et à la perforation car ils ont une épaisseur de 95 microns (µ)
Référence: COMB7455.0105
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...
Référence: CSVG170X450
Dimensions 350 X 450 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: CASCMSV35
Acier inoxydableAspiration extérieureCommande digitaleCycle de travail semi-automatiqueBarre de soudure : 350 mmPompe à vide : 20 L / min
Référence: CSVG170X300
Dimensions 200 X 300 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: GASTGL190
Marque: BUFFALO
Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (10L : 2kg de farine / 3kg de pâte). 3 vitesses : 91/ 200/ et 330 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de...
Référence: COMB7054.0040
Les machines à éplucher de pommes de terre:AISI 304 est constitué d'un boîtier en acier inoxydable.En raison de l'épaisseur de la tôle, les vibrations sont réduites au minimum.La plaque d'extraction facilite le nettoyage.L’horloge facilite le travail.Le panneau de commande et la vanne fournissent l'alimentation en eau.Le micro rupteur sur le couvercle...
Référence: CASCMSV40
Acier inoxydableAspiration extérieureCommande digitaleCycle de travail semi-automatiqueBarre de soudure : 400 mm Pompe à vide : 20 L / min
Référence: L2SEHER-2
Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 3 grilles chromées réglables - dimensions L813 X 335 mm - dimensions L813 X 370 mm - dimensions L813 X 400 mm Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l'humidifiation Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes...
Référence: COMB7455.0100
Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...
Référence: DPSIENA1500SELFNOIR
Marque: DAP
VITRINE MURALE LIBRE SERVICE POUR BOULANGERIE, SNACK, ÉPICERIE, COMMERCES D'ALIMENTATION
Référence: GASTAD939
Marque: DYNAMIC
Dimensions - Longueur du tube: 126mm Matériel: Grille et lame en acier inoxydable, et polyamide. Poids: 950 g Pied en acier inoxydable idéal pour les purées de pommes de terre maison. Pour écraser 1 à 4kg. Longueur du pied presse-purée : 126mm.
Référence: CASCSVGR300
Rouleaux de sacs sous vide gaufrés Largeur 300 mm (6 mètres)
Référence: GASTGF343
Marque: DYNAMIC
Capacité: 5-25L 95(Ø) mm Longueur du tube: 300mm Rendement: 270W. 1.2A. Vitesse: 0 à 11000 tr/mn Modèle MX24 Appareil léger, robuste et très maniable Pied mixeur démontable Couteau Ti-métal facile à démonter Facile à nettoyer Joint à double lèvre
Référence: GASTAD938
Marque: DYNAMIC
Pour fouetter de 1 à 4 litres. Longueur du fouet : 185mm.
Référence: GASTGD891
Marque: VOGUE
Rehausse en acier pour batteurs planétaires Buffalo. Convient à une utilisation avec GL190 et GL191. Dessus en acier inoxydable, pieds en acier galvanisé et pieds réglables en hauteur pour la stabilité.