Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
Référence: L2PANIERBD350
Panier filaire supplémentaire pour congélateur 350 et 450 litres
Banner
Four entrée de gamme
Faible encombrement
Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées
Température de 50° à 500 °
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
2 x 9 pizzas de 33 cm
Référence: XTE-START9-99
Les supports suivent les mesures des fours pour les largeurs et les profondeurs
Référence: JME109235
Pelle forme Goutte Tôle blanche alimentaire anticorrosion Manche inox 1 mètre ø 350 mm
Référence: JME113532
Pelle à pizza inox Manche inox 1 mètre ø 320 mm
Référence: JME114 545
Pelle rectangulaire Tout inox Manche 1.20 m
Référence: JME111240
Pelle à pizza en bois en hêtre ø 40 cm Manche 2 mètres
Référence: JME165100
Support inox Pour accessoires pizzaiolo
Référence: L26409C
Bac en plastique alimentaire pour le stockage des pâtons A insérer dans une table à pizza ou une armoire réfrigérée
Référence: L2CVRX1400/380
Vitrine à ingrédients avec couvercle inox L.1400 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: XTL42- 2V
Pétrin à spirale 42 litres 33 kg de pâte Durée du cycle 12/14 mn Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: XTS42
La machine fonctionne à froid et elle n'altère pas les caractéristique de la pâte L'épaisseur est réglable de 0 à 5 mm Équipée d'une pédale standard Structure en acier inoxydable Pour pâton de 210 gr à 600 gr Pour pizza de 26 à 40 cm de ø
Référence: XTLR42 2V
Tête relevable et cuve amovible Capacité 33 kg de pâte Vitesse de la cuve Vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de la cuve Vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale Vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale Vitesse 2 : 180 rtm Durée du cycle 12/14 mn Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: L2PZ3600TN-VRX380
Construction inox intérieur et extérieur Réfrigération ventilée +2°C/+8°C à 40°C, groupe logé Évaporateur traité anti-corrosion, réfrigérant : R600A Plan de travail en granit rose épaisseur 30 mm avec 3 dosserets H-150 mm Portes 600x400 mm avec fermeture automatique Dotation : 5 niveaux de glissières et 1 grille par porte Portes avec système de fermeture...
Référence: XTLR332V
Tête relevable et cuve amovible Capacité 25 kg de pâte Vitesse de la cuve Vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de la cuve Vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm Durée du cycle : 12/14 mn Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: XTBASIC4
Carrosserie en tôle peinte. Façade en acier inoxydable Plan de cuisson en pierre réfractaire, isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température 50 à 500°
Référence: XTLR22 2V
Tête relevable et cuve amovible Vitesse de cuve vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de cuve vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm Durée du cycle : 12/14 mn Capacité 17 kg de pâte Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: JME 007 203O
Balayette poils laiton Socle bois Tête amovible à 90°
Référence: L2GN1200TNB
Carrosserie extérieure blanche, intérieur aluminium sans peinture Réfrigération assistée +2/+8° Groupe logé EMBRACO Dégivrage automatique 3 niveaux de glissières GN2/1 22 niveaux maximum 3 grilles rilsanisées GN 2/1 par porte Porte à fermeture automatique avec joint magnétique Fermeture à clé Éclairage intérieur led 4 roulettes dont 2 à freins ø100 mm...
Référence: XTL33 - 2V
Pétrin à spirale 33 litres 25 kg de pâte Durée du cycle 12/14 mn Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: XTESTART6-66L
Les supports suivent les mesures des fours pour les largeurs et les profondeurs
Référence: XTL33
Pétrin à spirale 33 litres 25 kg de pâte Vitesse de la cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Durée de cycle : 12/14 mn Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Four entrée de gamme
Faible encombrement
Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées
Température de 50° à 500 °
