Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
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Les supports suivent les mesures des fours pour les largeurs et les profondeurs
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
pour gamme start
pour four 1 ou 2 étages
Référence: XTE-START9
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
Référence: XTE-START9+9
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
Référence: XTLR33
Tête relevable et cuve amovible Capacité 25 kg de pâte Vitesse de la cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Durée du cycle : 12/14 mn Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: L2CVRX1500/380
Vitrine à ingrédients avec couvercle inox L.1500 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: XTL33
Pétrin à spirale 33 litres 25 kg de pâte Vitesse de la cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Durée de cycle : 12/14 mn Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: XTPESTARD6-66
Les supports suivent les mesures des fours pour les largeurs et les profondeurs
Référence: L2PZ2610TN-VRX380
Construction inox intérieur et extérieur Réfrigération ventilée +2°C/+8°C à 40°C, groupe logé Évaporateur traité anti-corrosion, réfrigérant : R600A Plan de travail en granit rose épaisseur 30 mm avec 3 dosserets H-150 mm Portes 600x400 mm avec fermeture automatique Dotation : 5 niveaux de glissières et 1 grille par porte Portes avec système de fermeture...
Référence: XTLR22
Tête relevable et cuve amovible Vitesse de cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Durée du cycle : 12/14 mn Capacité 17 kg de pâte Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: XTBASIC4
Carrosserie en tôle peinte. Façade en acier inoxydable Plan de cuisson en pierre réfractaire, isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température 50 à 500°
Référence: L2AW-RC200
Réfrigération ventilée +2/+8° à 32° Intérieur en ABS avec glissières moulées Fermeture à clé Roulettes arrière et vérins de réglage avant Dégivrage automatique Thermomètre digital ELITECH Réfrigération R600a Dimensions L600 x P585 x H855 mm Dotation 2+1 clayettes Alimentation 230 V - Puissance 0.15 kW Poids 44 kg
Référence: XTL10
Pétrin à spirale 10 litres 8 kg de pâte Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Pivot détacheur de pâte
Référence: XTLR42 2V
Tête relevable et cuve amovible Capacité 33 kg de pâte Vitesse de la cuve Vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de la cuve Vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale Vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale Vitesse 2 : 180 rtm Durée du cycle 12/14 mn Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: JME 007 203O
Balayette poils laiton Socle bois Tête amovible à 90°
Référence: XTL22
Pétrin à spirale 22 litres Vitesse de la cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Temps d'un cycle : 12/14 minutes 17 kg de pâte Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: JME165100
Support inox Pour accessoires pizzaiolo
Référence: JME100240532201400
Kit pizzaiolo comprenant : - une pelle à bois ø400 mm - une pelle inox ø320mm - une raclette à cendres - un balai laiton - un support inox
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