Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
Banner
La machine fonctionne à froid et elle n'altère pas les caractéristique de la pâte
L'épaisseur est réglable de 0 à 5 mm
Équipée d'une pédale standard
Structure en acier inoxydable
Pour pâton de 210 gr à 600 gr
Pour pizza de 26 à 40 cm de ø
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
Façonneuse à pizza conçue pour réaliser des préparations de pizza, pain, fougasse
Référence: L2VRX2000/380
Vitrine à ingrédients avec pare haleine en verre droit L.2000 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: XTL22
Pétrin à spirale 22 litres Vitesse de la cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Temps d'un cycle : 12/14 minutes 17 kg de pâte Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: L2AW-RC600
Réfrigération ventilée +2/+8° à 32°, compresseur ZANUSSI, intérieur ABS avec glissières moulées 3 + 1 clayettes Fermeture à clé Roulettes arrières et vérins de réglage avant Dégivrage automatique Thermomètre digital ELITECH Réfrigérant R600a Dimensions L777 x P695 x H1895 mm Alimentation 230 V - Puissance 0.185 kw
Référence: L2AW-RCX400
Réfrigération ventilée +2/+8° à 32°, compresseur ZANUSSI, intérieur ABS avec glissières moulées 3 + 1 clayettes Fermeture à clé - Porte inox Roulettes arrières et vérins de réglage avant Dégivrage automatique Thermomètre digital ELITECH Réfrigérant R600a Dimensions L600 x P585 x H1895 mm Alimentation 230 V - Puissance 0.185 kw
Référence: XTE-START4
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
Référence: L2AW-RC400
Réfrigération ventilée +2/+8° à 32° Intérieur en ABS avec glissières moulées Fermeture à clé Roulettes arrière et vérins de réglage avant Dégivrage automatique Thermomètre digital ELITECH Réfrigération R600a Dimensions L600 x P585 x H1855 mm Dotation 3+1 clayettes Alimentation 230 V - Puissance 0.185 kW Poids 69 kg
Référence: L2AW-RCG600
Réfrigération ventilée +2/+8° à 32°, compresseur ZANUSSI, intérieur ABS avec glissières moulées Fermeture à clé - porte vitrée peinture époxy blanche Roulettes arrières et vérins de réglage avant Dégivrage automatique Thermomètre digital ELITECH Réfrigérant R600a Dimensions L777 x P695 x H1895 mm Alimentation 230 V - Puissance 0.185 kw
Référence: XTE-START6
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
Référence: L2GN650TN
Armoire positive réfrigérée inox 650 litres 1 porte sur roulettes Construction inox intérieur et extérieur, avec traitement silicone à l'intérieur. Réfrigération ventilée -2°/+8°C. Groupe logé tropicalisé à 40°C. Dégivrage automatique.
Référence: L2AW-RNX400
Réfrigération statique -18°/-22° à 32° Carrosserie peinture époxy grise Intérieur ABS avec étagères fixes - 7 clayettes Fermeture à clé Roulettes arrière et vérins de réglage avant Dégivrage manuel Thermomètre digital ELITECH Réfrigérant R600a Dimensions L605 x P604 x H1855 mm Alimentation 230 V - Puissance 0.21 kW Poids 69 kg
Référence: XTLR332V
Tête relevable et cuve amovible Capacité 25 kg de pâte Vitesse de la cuve Vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de la cuve Vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm Durée du cycle : 12/14 mn Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: L2AW-RN200
Réfrigération statique -18°/-22° à 32° Carrosserie peinture époxy blanche Intérieur ABS avec étagères fixes -3 clayettes Fermeture à clé Roulettes arrière et vérins de réglage avant Dégivrage manuel Thermomètre digital ELITECH Réfrigérant R600a Dimensions L605 x P604 x H855 mm Alimentation 230 V - Puissance 0.15 kW Poids 44 kg
Référence: XTL33
Pétrin à spirale 33 litres 25 kg de pâte Vitesse de la cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Durée de cycle : 12/14 mn Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: XTE-START9+9
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
La machine fonctionne à froid et elle n'altère pas les caractéristique de la pâte
L'épaisseur est réglable de 0 à 5 mm
Équipée d'une pédale standard
Structure en acier inoxydable
Pour pâton de 210 gr à 600 gr
Pour pizza de 26 à 40 cm de ø
