Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
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Pelle rectangulaire
Tout inox
Manche 1.20 m
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
Pelle tout inox pour pizza ou tarte flambée rectangulaire
Référence: JME113532
Pelle à pizza inox Manche inox 1 mètre ø 320 mm
Référence: XTE-START9+9
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
Référence: JME109235
Pelle forme Goutte Tôle blanche alimentaire anticorrosion Manche inox 1 mètre ø 350 mm
Référence: JME111240
Pelle à pizza en bois en hêtre ø 40 cm Manche 2 mètres
Référence: L2GE800BT
Construction inox intérieur extérieur Réfrigération ventilée -18°/-22°C. Groupe logé. Dégivrage automatique.
Référence: XTPESTARD6-66
Les supports suivent les mesures des fours pour les largeurs et les profondeurs
Référence: L2CVRX1600/380
Vitrine à ingrédients avec couvercle inox L.1600 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: L2AW-RCX400
Réfrigération ventilée +2/+8° à 32°, compresseur ZANUSSI, intérieur ABS avec glissières moulées 3 + 1 clayettes Fermeture à clé - Porte inox Roulettes arrières et vérins de réglage avant Dégivrage automatique Thermomètre digital ELITECH Réfrigérant R600a Dimensions L600 x P585 x H1895 mm Alimentation 230 V - Puissance 0.185 kw
Référence: XTS42
La machine fonctionne à froid et elle n'altère pas les caractéristique de la pâte L'épaisseur est réglable de 0 à 5 mm Équipée d'une pédale standard Structure en acier inoxydable Pour pâton de 210 gr à 600 gr Pour pizza de 26 à 40 cm de ø
Référence: XTL22 2V
Pétrin à spirale 22 litres Vitesse de la cuve vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de la cuve vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm Temps d'un cycle : 12/14 minutes 17 kg de pâte Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot...
Référence: XTLR332V
Tête relevable et cuve amovible Capacité 25 kg de pâte Vitesse de la cuve Vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de la cuve Vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm Durée du cycle : 12/14 mn Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: XTE-START6+6
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
Référence: L2S900.50
Kit 4 roulettes à monter sur saladette ou table à sandwich
Référence: L2GN650TBTG
Construction inox intérieur extérieur Réfrigération ventilée -18°/-22°C. Groupe logé tropicalisé à 38°C. Dégivrage automatique.
Référence: L2VRX1800/380
Vitrine à ingrédients avec pare haleine en verre droit L.1800 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Pelle rectangulaire
Tout inox
Manche 1.20 m
