PETRIN A SPIRALE 60 KG DE PATE - 2 vitesses

Référence: MECBE25PM

Marque: MECNOSUD

PETRIN A BRAS PLONGEANTS CAPACITE 23 kg PATE - 15kg Farine - VITESSE VARIABLE

Pour Pétrissage de qualité & bonne oxygénation. Capacité de 3 à 15 kg de Farine.  Capacité de 5 à 23 kg de Pâte. Volume cuve 40 litres Construction robuste avec outils & cuves en Inox sur base de machine en fonte pour une grande stabilité Variateur de vitesse de pétrissage pour optimiser votre travail de 35 à 60 brassées par minute. Dimension de...

Référence: L2SCHD-2x8

ECHELLE DOUBLE POUR STOCKAGE DE BACS RONDS OU RECTANGULAIRES - 8 ETAGES

Échelle soudée Construction inox monobloc en tube carré 25 x 25 mm Support de bacs en fils de 8 mm, espacement de 180 mm 4 roues caoutchouc ø125 mm, chape polyamide, pivotantes 8 étages - permet de recevoir 2 bacs par étage

Référence: L2SCHD-8

ECHELLE POUR STOCKAGE DE BACS RONDS OU RECTANGULAIRES - 8 ETAGES

Échelle soudée Construction inox monobloc en tube carré 25 x 25 mm Support de bacs en fils de 8 mm, espacement de 180 mm 4 roues caoutchouc ø125 mm, chape polyamide, pivotantes 8 étages

Référence: COMB7455.0134

Crochet pour batteur mélangeur 30 litres

Crochet pour batteur mélangeur 30 litres référence 7455.0110 Aluminium

Référence: MECNSP60

Marque: MECNOSUD

PETRIN SPIRALE AUTOMATIQUE 60kg de PATE/ 40kg de FARINE

Fabrication Robuste : Cuve , Spirale, Barres en Acier Inoxydables hautement résistants. Grille de protection Acier Inoxydable. Châssis en Acier de forte épaisseur.2 Vitesses d'exécutions réglable automatiquement avec timer indépendants. Inversion possible du sens de rotation de la cuve.Deux Moteurs indépendants pour la spirale et la cuve. Système de...

Référence: MF01862

BAC A PATE RECTANGULAIRE 20 litres

Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 20 litres

Référence: GASTGL191

Marque: BUFFALO

BATTEUR PLANETAIRE 20 LITRES

Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (20L : 5kg de farine / 7.5kg de pâte). 3 vitesses : 97/ 220/ et 316 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de...

Référence: GASTGL190

Marque: BUFFALO

BATTEUR PLANETAIRE 10 LITRES

Appareil non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza. Attention bien respecter les capacités indiquées (10L : 2kg de farine / 3kg de pâte). 3 vitesses : 91/ 200/ et 330 tour/mn Batteur adapté à un usage intensif pour les restaurants et cantines. Corps entièrement en métal résistant pour faciliter le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de...

Référence: MF27542

BAC GERBABLE PATISSERIE 12 litres

Bac gerbable pâtssière Plastique alimentaire ajouré Capacité 12 litres

Référence: COMB7455.0132

Crochet pour batteur mélangeur 20 litres

Crochet pour batteur mélangeur 20 litres référence 7455.0105 Aluminium

Référence: L2ED604020N

ECHELLE INOX SUR ROULETTES 600 x 400 20 NIVEAUX

Échelle inox 600 X 400 20 niveaux sur roulettes

Référence: COMB7455.0100

BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES - 3 vitesses

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza vitesse recommandée faible Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges...

Référence: L2BSF

BAC A SEL/FARINE INOX 130 litres

Construction inox AISI 304 Angles rayonnés 4 roulettes ø 100 mm, chape zinguée Livré avec couvercle, sans séparation

Référence: COMB7455.0124

BOL POUR BATTEUR MELANGEUR 30 LITRES

S'adapte au batteur mélangeur 30 litres références 7455.0110 Inox

Référence: DPACF/SUP

SUPPORT MURAL POUR REFROIDISSEUR EAU

Équerre pour fixation du refroidisseur

Référence: COMB7455.0125

FOUET POUR BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES

Fouet pour batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Inox