PACK MIXEUR ET FOUET JUNIOR POUR MELANGE JUSQU'A 25 LITRES

Référence: L2KAT-3

VITRINE DE PRESENTATION REFRIGEREE - 160 LITRES

Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 2 grilles chromées réglables Double vitrage - vitré 4 côtés Avec éclairage intérieur par LED Température : +2°C/+12° C Réfrigération ventilée Réfrigérant : R134a Service arrière Portes coulissantes Thermostat électronique

Référence: COMB7455.0120

BOL POUR BATTEUR MELANGEUR 10 LITRES

S'adapte au batteur mélangeur 10 litres références 7455.0100 Inox

Référence: GASTGF343

Marque: DYNAMIC

Mixeur Dynamic Junior Plus pour mélange jusqu'à 25 litres

Capacité: 5-25L 95(Ø) mm Longueur du tube: 300mm Rendement: 270W. 1.2A. Vitesse: 0 à 11000 tr/mn Modèle MX24 Appareil léger, robuste et très maniable Pied mixeur démontable Couteau Ti-métal facile à démonter Facile à nettoyer Joint à double lèvre

Référence: L2KITREST

KIT 6 DISQUES POUR COUPE LEGUMES CHEF 300 SPECIAL RESTAURANT TRAITEUR

3 disques à trancher (D. 2/4/8 mm) 2 disques à râper (D. 3/7 mm) 1 disque à frites (8 mm)

Référence: CASCMSVC40A

MACHINE SOUS VIDE A CLOCHE 40 - 400 mm AUTOMATIQUE

Acier inox 18/10Cuve emboutieAspiration extérieure ou en chambreCommande digitaleCycle de travail automatiqueCarter ouvrable de 90°Connexion pour injection de gaz neutrePompe à vide à bain d'huile : 24 m3/hBarre de soudure : 400 mm

Référence: GASTCD400

Marque: BUFFALO

HACHOIR A VIANDE DEBIT 250 KG/HEURE AVEC ACCESSOIRES

Trémie en inox. Livré avec disques de 6 mm et 8 mm de hachage. Protection anti-surcharge. Fonction d'inversion pour meuler les viandes épaisses. Énergie motrice avec un ventilateur de refroidissement. Transmission par engrenages. Embouts à saucisse fournis

Référence: CASCCBM3V

CHARIOT BAIN MARIE A EAU 3 X GN1/1 - profond

Chariot bain marie à eau 3 x GN 1/1 Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédales de freins côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie et bac à double paroi Câble d'alimentation...

Référence: CASCCBM3H

CHARIOT BAIN MARIE A EAU 3 X GN1/1 - large

Chariot bain marie à eau 3 x GN 1/1 - large Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie et bac à double paroi Câble...

Référence: GASTAD937

Marque: DYNAMIC

ACCESSOIRE BOL CUTTER DYNAMIC DYNAMIX

Le bol transparent vous permet de surveiller l'avancée de la préparation. Idéal pour une large gamme d'ingrédients: arachides, oignons et herbes Capacité 80 cl

Référence: COMB7013.0130

BATTEUR MELANGEUR 5 LITRES

Incluant un bol, un fouet, un crochet et un bras à mélanger Crochet à ne pas utiliser pour les pâtes épaisses comme la pâte à pain et la pâte à pizza. Bras à mélanger à utiliser pour les pâtes légères, telles que les mélanges à gâteaux, les glaçages, les fourrages et la purée, vitesse recommandée moyenne Fouet à utiliser pour les mélanges légers, tels que...

Référence: L2238912

BAIN MARIE GN1/1 AVEC ROBINET DE VIDANGE

Bain marie GN 1/1 avec robinet de vidange Bain marie en acier inoxydable  Commutateur marche-arrêt et voyant lumineux Température réglable en continu jusqu'à 90°C Bain marie pour bacs gastronormes de profondeur 150 mm max

Référence: CSVG170X300

LOT DE 100 SACS SOUS VIDE GAUFRES 200 X 300 mm

Dimensions 200 X 300 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°

Référence: CASCTJ250B

TRANCHEUSE A JAMBON LAME ø250 mm

Pieds et coque en aluminium anodiséSystème à courroiePierre à aiguiserLame inclinéeLame : Ø 250 mmLongueur de coupe : 195 mmHauteur de coupe : 140 mmEpaisseur de coupe : 0,2 - 15,5 mmPuissance : 240 W / 230 VDimensions : L 460 x P 450 x H 380 mmPoids : 15,40 Kg

Référence: COMB7487.0095

VITRINE DE PRESENTATION CHAUFFANTE 160 LITRES

3 grilles chromées réglables Thermostat réglable de +30°C à +90°C Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes coulissantes Éclairage LED

Référence: L2BUD-TAC-300

TRANCHEUSE A JAMBON LAME ø 300 MM

Carrosserie en aluminium Protecteur de lame, plateau et chariot mobile en aluminium anodisé Arbre porte lame monté sur palier à bille double Transmission par courroie Lame professionnelle trempée au chrome dur avec affûteur fixe Interrupteur lumineux avec centrale de sécurité Livré avec cordon d’alimentation et fiche électrique Ne permet pas une...

Référence: CASCSVGR300

ROULEAU DE SACS GAUFRES 6 METRES - largeur 300 mm

Rouleaux de sacs sous vide gaufrés Largeur 300 mm (6 mètres)