Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
Référence: L2PANIERBD350
Panier filaire supplémentaire pour congélateur 350 et 450 litres
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Pétrin à spirale 33 litres
25 kg de pâte
Durée du cycle 12/14 mn
Tête et cuve fixe
Carrosserie peinte
Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable
Roulettes
Minuterie
Pivot détacheur de pâte
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
vitesse de la cuve 1 : 10 rpm (rotation par minutes)
vitesse de la cuve 2 : 20 rpm (rotation par minutes)
Vitesse de la spirale 1 : 97 rpm (rotation par minutes)
Vitesse de la spirale 1 : 180 rpm (rotation par minutes)
Cuves 33 litres - 25 kg de pâte
Durée de cycle de la pâte : 12/14 minutes
Référence: XTE-START9-99
Les supports suivent les mesures des fours pour les largeurs et les profondeurs
Référence: XTE-START9+9
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
Référence: L2AW-RC600
Réfrigération ventilée +2/+8° à 32°, compresseur ZANUSSI, intérieur ABS avec glissières moulées 3 + 1 clayettes Fermeture à clé Roulettes arrières et vérins de réglage avant Dégivrage automatique Thermomètre digital ELITECH Réfrigérant R600a Dimensions L777 x P695 x H1895 mm Alimentation 230 V - Puissance 0.185 kw
Référence: L2S900.50
Kit 4 roulettes à monter sur saladette ou table à sandwich
Référence: L2CAG-AW-RN600
Réfrigération statique -18°/-22° à 32° Carrosserie peinture époxy blanche Intérieur ABS avec étagères fixes - 7 clayettes GN 2/1 et 13 paniers (12 paniers L515 X p310 X h175 mm + 1 panier L620 x P300 x H185 mm) Fermeture à clé Roulettes arrière et vérins de réglage avant Dégivrage manuel Thermomètre digital ELITECH Réfrigérant R600a Dimensions L777 x P695...
Référence: L2PZ3600TN-VRX380
Construction inox intérieur et extérieur Réfrigération ventilée +2°C/+8°C à 40°C, groupe logé Évaporateur traité anti-corrosion, réfrigérant : R600A Plan de travail en granit rose épaisseur 30 mm avec 3 dosserets H-150 mm Portes 600x400 mm avec fermeture automatique Dotation : 5 niveaux de glissières et 1 grille par porte Portes avec système de fermeture...
Référence: L2CVRX2000/380
Vitrine à ingrédients avec couvercle inox L.2000 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: XTL10
Pétrin à spirale 10 litres 8 kg de pâte Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Pivot détacheur de pâte
Référence: L2GN650TNG
Construction inox intérieur extérieur Réfrigération ventilée -2°/+8°C. Groupe logé tropicalisé à 40°C. Dégivrage automatique.
Référence: XTL22 2V
Pétrin à spirale 22 litres Vitesse de la cuve vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de la cuve vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm Temps d'un cycle : 12/14 minutes 17 kg de pâte Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot...
Référence: L2GN650TN
Armoire positive réfrigérée inox 650 litres 1 porte sur roulettes Construction inox intérieur et extérieur, avec traitement silicone à l'intérieur. Réfrigération ventilée -2°/+8°C. Groupe logé tropicalisé à 40°C. Dégivrage automatique.
Référence: JME100240532201400
Kit pizzaiolo comprenant : - une pelle à bois ø400 mm - une pelle inox ø320mm - une raclette à cendres - un balai laiton - un support inox
Référence: L2VRX1200/380
Vitrine à ingrédients avec pare haleine en verre droit L.1200 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: XTLR22 2V
Tête relevable et cuve amovible Vitesse de cuve vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de cuve vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm Durée du cycle : 12/14 mn Capacité 17 kg de pâte Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: XTS42
La machine fonctionne à froid et elle n'altère pas les caractéristique de la pâte L'épaisseur est réglable de 0 à 5 mm Équipée d'une pédale standard Structure en acier inoxydable Pour pâton de 210 gr à 600 gr Pour pizza de 26 à 40 cm de ø
Pétrin à spirale 33 litres
25 kg de pâte
Durée du cycle 12/14 mn
Tête et cuve fixe
Carrosserie peinte
Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable
Roulettes
Minuterie
Pivot détacheur de pâte
