Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: L2PA2100TN.6.2
Glissière à ajouter à meuble réfrigéré profondeur 800 mm Pour supporter une grille supplémentaire 400 x 600
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
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Pétrin à spirale 42 litres
33 kg de pâte
Vitesse de la cuve : 10 rtm
Vitesse de la spirale : 97 rtm
Tête et cuve fixe
Carrosserie peinte
Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable
Roulettes
Minuterie
Pivot détacheur de pâte
Garanties sécurité
Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
Politique retours
Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
42 litres - 33 kg de pâte
Référence: XTLR22
Tête relevable et cuve amovible Vitesse de cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Durée du cycle : 12/14 mn Capacité 17 kg de pâte Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: XTS42MR
La machine fonctionne à froid et elle n'altère pas les caractéristique de la pâte L'épaisseur est réglable de 0 à 5 mm Équipée d'une pédale standard Structure en acier inoxydable Pour pâton de 210 gr à 600 gr Pour pizza de 26 à 40 cm de ø
Référence: L2GN1200TNB
Carrosserie extérieure blanche, intérieur aluminium sans peinture Réfrigération assistée +2/+8° Groupe logé EMBRACO Dégivrage automatique 3 niveaux de glissières GN2/1 22 niveaux maximum 3 grilles rilsanisées GN 2/1 par porte Porte à fermeture automatique avec joint magnétique Fermeture à clé Éclairage intérieur led 4 roulettes dont 2 à freins ø100 mm...
Référence: L2CVRX1200/380
Vitrine à ingrédients avec couvercle inox L.1200 mm Construction inox, cuve de profondeur 150 mm Réfrigération statique +2°C/+8°C à 40°C, Évaporateur en cuivre type serpentin" Couvercle inox Bacs gastronormes non fournis Thermostat électronique réglable DIXELL Réfrigérant : R600a
Référence: L2GE800BT
Construction inox intérieur extérieur Réfrigération ventilée -18°/-22°C. Groupe logé. Dégivrage automatique.
Référence: JME100240532201400
Kit pizzaiolo comprenant : - une pelle à bois ø400 mm - une pelle inox ø320mm - une raclette à cendres - un balai laiton - un support inox
Référence: XTLR332V
Tête relevable et cuve amovible Capacité 25 kg de pâte Vitesse de la cuve Vitesse 1 : 10 rtm Vitesse de la cuve Vitesse 2 : 20 rtm Vitesse de la spirale vitesse 1 : 97 rtm Vitesse de la spirale vitesse 2 : 180 rtm Durée du cycle : 12/14 mn Structure peinte Cuve spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: XTL22
Pétrin à spirale 22 litres Vitesse de la cuve : 10 rtm Vitesse de la spirale : 97 rtm Temps d'un cycle : 12/14 minutes 17 kg de pâte Tête et cuve fixe Carrosserie peinte Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable Roulettes Minuterie Pivot détacheur de pâte
Référence: L2AW-RNX400
Réfrigération statique -18°/-22° à 32° Carrosserie peinture époxy grise Intérieur ABS avec étagères fixes - 7 clayettes Fermeture à clé Roulettes arrière et vérins de réglage avant Dégivrage manuel Thermomètre digital ELITECH Réfrigérant R600a Dimensions L605 x P604 x H1855 mm Alimentation 230 V - Puissance 0.21 kW Poids 69 kg
Référence: L2AW-RNX600
Armoire négative Porte inox 600 litres brut équipée de 7 clayettes GN 2/1. Armoire de stockage avec moteur positionné en bas. Gamme économique.
Référence: XTE-START6+6L
Four entrée de gamme Faible encombrement Façade en acier inoxydable et coque en tôle peinte Plan de cuisson en pierre réfractaire Isolation en laine de roche à haute densité et résistances blindées Température de 50° à 500 °
Pétrin à spirale 42 litres
33 kg de pâte
Vitesse de la cuve : 10 rtm
Vitesse de la spirale : 97 rtm
Tête et cuve fixe
Carrosserie peinte
Cuve, spirale et grille de protection en acier inoxydable
Roulettes
Minuterie
Pivot détacheur de pâte
