Référence: L2HF600.60
Panier plastique perforé supérieur supplémentaire Dimensions L515 x P310 x H175 mm
Référence: MF01868
En plastique alimentaire blanc rigide Peut convenir aux bacs 10 litres ou 20 litres
Référence: L2ED2/120N
Échelle inox GN 2/1 20 niveaux sur roulettes
Référence: MF01867
Bac à pâte En plastique alimentaire blanc rigide Capacité 10 litres
Référence: L2PANIERBD350
Panier filaire supplémentaire pour congélateur 350 et 450 litres
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Paiement sécurisé par 3D SECURE
Politique de livraison
livraison gratuite à partir de 1500 €
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Retour possible sous 14 jours sous certaines conditions
Pour hachoir Buffalo CD 400
Référence: GASTCD400
Marque: BUFFALO
Trémie en inox. Livré avec disques de 6 mm et 8 mm de hachage. Protection anti-surcharge. Fonction d'inversion pour meuler les viandes épaisses. Énergie motrice avec un ventilateur de refroidissement. Transmission par engrenages. Embouts à saucisse fournis
Référence: COMB7487.0105
Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 3 grilles chromées réglables Thermostat réglable de +30°C à +90°C Avec bac à eau pour l’humidification Intérieur chromé, extérieur en inox Service arrière avec portes coulissantes Éclairage LED
Référence: GASTK472
Marque: DYNAMIC
Capacité: 100L 110(Ø)mm Longueur du tube: 410mm Matériel: Polycarbonate, Aluminium, acier inoxydable Finition - lame: Revêtement titane Finition - manche: Polycarbonate Vitesse: 9500 tr/mn Modèle MX005 Pied en inox recouvert d'aluminium 410mm Lames titane (acier chirurgical) Coupe-circuit de sécurité
Référence: COMB7455.0134
Crochet pour batteur mélangeur 30 litres référence 7455.0110 Aluminium
Référence: COMB7455.0137
Palette pour batteur mélangeur 20 litres références 7455.0105 Aluminium
Référence: CSVL350X450
Dimensions 350 X 450 mm Surface lisse Excellente résistance au déchirement et à la perforation car ils ont une épaisseur de 95 microns (µ)
Référence: COMB7455.0130
Crochet pour batteur mélangeur 10 litres référence 7455.0100
Référence: GASTGH629
Marque: DYNAMIC
Véritable mini-mixeur professionnel 160 doté de deux accessoires résistants : - un couteau émulsionneur - 4 lames pour mélanger et mixer jusqu'à 4 litres de soupe, sauce et purée - un accessoire fouet - Vitesse variable 3000 à 13000 tour minutes - Modèle MF052 - Longueur du pied : 160 mm
Référence: CASCMSVC40
Acier inox 18/10Cuve emboutieAspiration extérieure ou en chambreCommande digitaleCycle de travail semi-automatiqueCarter ouvrable à 90° Pompe à vide à bain d'huile : 14,4 m3/hBarre de soudure : 400 mm
Référence: CSVG170X300
Dimensions 200 X 300 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: CSVG170X350
Dimensions 250 X 350 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: CASCCBM3H
Chariot bain marie à eau 3 x GN 1/1 - large Construction en acier inoxydable 18/10 Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve Un robinet de vidange par cuve 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe Cuve emboutie et bac à double paroi Câble...
Référence: L2KAT
Vitrine à poser sur comptoir avec ouverture arrière pour snack, étal de marché 2 grilles chromées réglables Double vitrage - vitré 4 côtés, Avec éclairage intérieur par LED Température : +2°C/+12° C Réfrigération ventilée Réfrigérant : R600a Service arrière Portes coulissantes Thermostat électronique
Référence: CSVG170X230
Dimensions 170 X 230 mm Une surface gaufrée, l'autre lisse Adapté à la remise en température jusqu'à 80° maximum Résistance au froid jusqu'à - 40°
Référence: L2CHEF300
Robot pour couper, râper, cubes, tranches´ Construction en inox et fonte d'aluminium Avec goulotte (dimension L80 x H170 mm) d'alimentation pour grosses pièces + une pour les plus petites (ø52 mm) 5 disques fournis (2 trancheurs 2 mm, 4 mm et 3 rapeurs ø 3, 4, 5 et 7 mm) 290 tr/min Capacité 300 kg/heure
